Lanchinho da Meia Noite: Tortinha de Limão

17 maio 2012


Ingredientes:
1 pacote de biscoito de maizena
2 leite condensado
1 creme de leite
1 copo de suco natural de limão
1/2 tablete de manteiga

Modo de preparo:
Triture os biscoitos até que pareçam farinha. Derreta a menteiga e junte com os biscoito de maneira em que fiquem uma massa homogênea. Reserve.
Misture o leite condensado e o creme de leite e desespeje o suco de limão, misturando até formar um mousse.
Em um prato refratário forre com a massa de biscoitos (como uma "cama") e despeje o mousse de limão.
Decore com raspas de limão e leve à geladeira.

Bon Appétit

Beijos
Amanda

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